Décorez votre nappage au chocolat
Le nappage donne de l’élégance à votre gâteau et vous permet de le décorer en mélangeant les couleurs et les textures choisies. Vous pouvez personnaliser votre pâtisserie en y ajoutant des décorations et faire une pâtisserie qui vous ressemble.
Pour un glaçage au chocolat, l’ajout d’un colorant alimentaire changera peu la couleur de votre nappage au chocolat. Mais il existe d’autres solutions afin de décorer votre gâteau.
Ecrire un mot ou dessiner le personnage préféré de son enfant, ce petit geste fait toujours plaisir. Rien n’est plus simple, en utilisant une poche à douille fine, des stylos de différentes couleurs ou le Decopen afin de montrer vos talents de dessinateur.
Vous pouvez aussi vous aider en utilisant des pochoirs à l’effigie du personnage préféré de votre compagnon ou de votre enfant. Et pourquoi pas utiliser des moules et des emporte-pièces afin de réaliser de jolies formes : château, cœur, c’est à vous de choisir.
Pour une décoration plus sucrée, vous pouvez déposer sur votre nappage des smarties, des sucres spéciaux qui donneront de la couleur à votre gâteau mais aussi une douceur sucrée. Vous pouvez également réaliser vous-même une pâte à sucre ou alors opter pour une pâte à sucre prête à utiliser afin de réaliser des figures en relief.